破解「食極唔肥」

台發現致胖基因 助破解「食極唔肥」

 

(資料圖片)

台灣研究團隊首次發現與肥胖有關的氧化基因，冀助醫學界研發新減肥法。率領研究的台灣中央研究院院士李文華表示，當體內的氧化基因「NPGPx」出現變 異，氧化壓力提升，體內脂肪便增加，今次發現有助破解為何有些人「食極唔肥」之謎。

研究團隊在動物實驗中，讓「NPGPx」基因變異的老 鼠，服用含抗氧化劑的一種常用化痰藥物。結果顯示老鼠服藥後，進食大量高脂肪食物也不會肥胖，反映服用抗氧化劑有助對抗老鼠的肥胖問題。團隊稍後會進一步 研發有關減肥藥，希望能為肥胖人士及相關慢性疾病，如糖尿病、高血壓等患者帶來新療法。今次研究結果刊登在國際期刊《歐洲分子生物組織分子醫學》。

台灣有關方面正計劃將抗氧化劑研發成減肥藥，令人食極唔肥。但本港中文大學內分泌科主管周振中認為，調控飲食才是減肥關鍵，市民不應誤解服用減肥藥後，便可肆無忌憚任食。